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2011-07-24T13:11:00+02:00

Aujourd'hui c'est... clafoutis !

Publié par brikolu.

CLAFOUTIS AUX MIRABELLES 

 

 

LA RECETTE         

 

 

Ingrédients  

500 g de prunes

120 g de farine  ou (80g farine+40g maïzena)

100 g de sucre en poudre

1 paquet de sucre vanillé

1 cuillère à café de levure

3 œufs entiers

1/4 de litre de lait

 

1.    Dénoyauter les prunes et les déposer au fond d’un moule à manqué bien beurré.

 

2.    Mélanger la farine, maïzena, levure et sucres, rajouter les œufs un par un, puis le lait froid peu à peu.

3.    Verser la composition obtenue sur les fruits

 

4.    Cuire à four moyen (180°) pendant 45 minutes.

 

BON APPETIT !

 

 

DSC00303

 

 

Nous avons dégusté celui-ci en famille

avec une bonne tasse de thé

 

 

 

0037

 

 

AMITIES A TOUS

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commentaires

maryvonne 14/08/2011 22:34


Magnifique ces mirabelles ce clafoutis et la tarte amandine je vois que tu as bien travaillé pendant tes vacances entre confiture et gâteaux plus la couture tu es très courageuse à bientôt
amicalement
maryvonne


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